海南是中國高檔度假酒店最密集、國際品牌管理公司最集中的省份。現時按五星級及按五星級標準建成並營業的飯店82家，已有喜達屋、萬豪、洲際、香格里拉、雅高等23家國際知名酒店管理集團和48個國際品牌飯店落戶海南。全球第三家亞特蘭蒂斯飯店也將於2017年在“國家海岸”海棠灣開業。 高端度假型飯店多集中於三亞亞龍灣、海棠灣、海口西海岸、海口灣、東部海岸線石梅灣、清水灣、西部沿海棋子灣和中部七仙嶺等地。除度假型飯店之外，海南還有不少的會議型飯店，現時海口、三亞、瓊海等眾多五星級飯店集羣和會議會展設施都具備了國際會議和舉辦國際會展活動的條件和能力，海南已成為世界各大型機構和會議組織開展會議獎勵旅遊的熱門選擇。