灣嶺焗土雞
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灣嶺焗土雞

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灣嶺海山島飯店

地址:瓊中縣老灣嶺鎮墟旁   電話: 0898-86373766

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灣嶺焗土雞


食材選用瓊中本地的散養土雞,這種土雞個頭相對較小,且雞冠也偏小,顏色紅潤。同時,土雞在散養時,所攝取的食物多是天然的,無添加劑,且處於放養的狀態下,活動量大,肉質相較於飼料雞則更加鮮嫩而富有彈性。


 


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