南港海邊乳羊
首頁 > 玩轉海南 > 吃美食 > 特色美食 > 南港海邊乳羊
南港海邊乳羊

推薦店鋪

楊家飯店

地址:東方市解放西路

加州紅鵝莊

地址:東方市濱海北路壹號華府斜對面

南港海邊乳羊


產自東方市板橋鎮南港村的乳羊,由於母羊長期食用海邊草,其富有營養,肉味鮮,味道美,特別滋補,被譽為山珍。將乳羊宰殺後用冷水洗浸數分鐘,放入鍋內並注入適量冷清水,滲入適量的熟鹽,勻火慢慢烹熟。用蒜頭、沙薑、豪油、生薑搗碎配合香料、胡椒粉、優質醬油、少許白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料點蘸,趁熟食用。


 


返回頂部
關於海南 | 網站條款 | 授權資訊 | 網站地圖 | 鄭重聲明 Copyright © 2018 Visit Hainan, all design大象群