東山烙餅
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東山烙餅

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東山烙餅

烙餅乍一聽屬於北方的吃法,或許大家都認為海南沒有烙餅這一說,但是在萬寧就有這樣一道主食——東山烙餅。東山烙餅和東山羊一樣,是東山嶺獨有的特色美食。餅皮薄層多、外酥內軟、咸淡適口、香味奇特,當地人稱其為“奇味千層餅”。

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