大洲燕窩
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大洲燕窩

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萬寧大洲燕窩被譽為“東方珍品”,是金絲燕在濱海巖石間築成的棲身巢。大洲燕窩之所以名貴,一則是它有良好的滋補作用,二則是取之不易。萬寧燕窩大多筑在陡峭的巖洞里,有些巖洞深入水中,要採集燕窩必須從水中潛入巖洞里,再攀援巖洞去尋找掏取,實為不易。

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